Разработана механохимическая технология получения экологически чистых маннанолигосахаридных препаратов, которые являются заменителями синтетических кормовых антибиотиков. Селективно блокируя поверхность бактерий, экологически чистые маннанолигосахариды препятствуют их прикреплению к стенке кишечника животного и развитию заболевания.
Способ получения препарата заключается в том, что дрожжевую биомассу смешивают с ферментативным комплексом, подвергают механической активации, полученный полупродукт таблетируют и прогревают при температуре действия ферментов.
Технология осуществляется на оригинальных мельницах-активаторах, специально созданных в ИХТТМ СО РАН для переработки растительного сырья.
Инновация данной технологии заключается в использовании механохимических реакций в твердой фазе для получения биологически доступных маннанолигосахаридов из дрожжевой биомассы вместо процессов биохимического выделения.
Препарат может быть использован для профилактики инфекций пищеварительного тракта в животноводстве и птицеводстве.
Институт химии твердого тела и механохимии СО РАН
630090, г.Новосибирск, ул.Кутателадзе 18,
Телефон: (383) 233-24-10 *1231, Факс: (383) 332-28-47
E-mail: innovation@solid.nsc.ru