Разработки / Новые материалы

Механохимическая технология получения антиоксидантных препаратов из травы зверобоя для функционального и профилактического питания

Характеристика

Зверобой продырявленный (Hypericum perforatum L., сем. Зверобойные – Hypericaceae) входит в фармакопеи России и европейских стран. На его основе получают препараты, обладающие разнообразной биологической активностью. Например, отмечаются антиоксидантная, антибиотическая, антивирусная, антистрессовая и антидепрессантная активности. Упомянутые виды активности данных препаратов связывают с флавоноидами, с суммой соединений диантронового ряда (антраценпроизводных): гиперицином, псевдогиперицином, протогиперицином, протопсевдогиперицином, а также с гиперфорином.

Соединения диантронового ряда с трудом экстрагируются из-за низкой растворимости, поэтому при заваривании травы зверобоя водой они не выделяются. Для получения экстрактов приходится использовать большие объемы органических растворителей, являющихся взрывоопасными, легколетучими, вредными веществами. В процессе экстракции, концентрирования и хранения конечного продукта происходит значительное окисление действующих веществ. Это приводит к удорожанию конечного продукта и, зачастую, получению низкокачественного продукта. Так, например, для получения необходимого количества диантроновых соединений, человеку необходимо выпить до 200 мл 70% спиртового раствора, что является крайне затруднительным.

В ИХТТМ СО РАН разработана механохимическая технология обработки травы зверобоя. Обработка проводится в твердой фазе, при этом предотвращается окисление целевых компонентов. Во время механохимической обработки протекают химические реакции, в результате которых образуются соли диантроновых соединений, которые легко растворяются в воде. Продукт, полученный по такой технологии, имеет высокие товарные качества, легко таблетируется и хорошо хранится. Содержание действующих веществ увеличивается в 10-12 раз по сравнению с исходным сырьем. Рекомендуемые дозы препарата: 1- 2 г в день.

На рисунке представлена роликовая ударно-центробежная мельница разработки ИХТТМ СО РАН, являющаяся основной частью линии для изготовления порошкового препарата зверобоя с высоким содержанием диантроновых соединений и гиперицина.

Роликовая ударно-центробежная мельница.
Технико-экономические преимущества

Получение препарата происходит в твердой фазе, без участия органических растворителей. Отсутствие затрат на растворители, их хранение и перегонку уменьшает капитальные вложения в производство в 2-3 раза, операционные затраты 5-10 раз, значительно облегчает сертификацию производства по пожарной и экологической безопасности.

Для обеспечения работы линии требуется 2-3 человека. Производство продукта полностью автоматизировано и не требует постоянного присутствия специалиста.

Производство размещается на площади 50 м 2 (без учета площадей для хранения исходного сырья и продукта).

Линия производства легко перепрофилируется для переработки других видов растительного сырья механохимическим методом.

Конечный продукт содержит в 12 раз больше действующих веществ и хранится в течение 1,5 года без изменения заявленных свойств.

Области применения

Конечный продукт является порошковым препаратом, который в дальнейшем может быть таблетирован или капсулирован. Полученный препарат может использоваться как БАД с антитревожным, антигеронтологическим эффектом, в составе опохмеляющих препаратов, препаратов для устранения сексуальной дисфункции. Продукт может использоваться для дальнейших процессов экстракции как высококачественное сырье для получения чистых веществ.  

Уровень практической реализации

Для данной технологии разработана линия с производительностью до 50 кг/час. Имеется опыт по запуску аналогичных линий.

Патентная защита

Патент РФ

Коммерческие предложения

Производство может быть организовано на основе инвестиционного договора для коммерциализации разработки; возможна совместная коммерциализация; продажа лицензии; совместное производство.

Ориентировочная стоимость

При заинтересованности может быть предоставлен развернутый проект бизнес-плана.

Основные показатели:
  • Капитальные вложения – 10 млн. руб.;
  • Стоимость исходного сырья – 110 руб/кг;
  • Операционная стоимость – 40 руб/кг;
  • Стоимость конечного продукта – 800 руб/кг;
  • Производительность – 50 кг/час.

В капитальные вложения входит стоимость оборудования для полного цикла производства: сушилка исходного растительного сырья, смеситель, механохимическая мельница - активатор, устройство для упаковки конечного продукта, пуско-наладочные работы.

Возможно увеличение производительности в 2 раза при увеличении стоимости линии на 50%.

По вопросам сотрудничества обращаться:
Институт химии твердого тела и механохимии СО РАН
630128, г.Новосибирск, ул.Кутателадзе 18
Телефон: (383) 233-24-10 *1228 Факс: (383) 332-28-47
E-mail:


Возврат к списку