Новости

20.07.2017

Научный сотрудник ИХТТМ СО РАН к.х.н. Захаров Б.А. принял участие в экспериментах в Европейском центре синхротронного излучения ESRF (Гренобль, Франция)

Эксперименты в ESRF выполнялись с 12 по 15 июля 2017 г. в рамках проекта LS-2601 - "Mechanism of freeze-induced protein destabilization: study of protein/ice interaction by monitoring hexagonal ice crystals with high-resolution X-ray diffraction" (руководитель – главный научный сотрудник ИХТТМ СО РАН д.х.н. Болдырева Е.В.).



Исследовались взаимодействия белок/лёд путём изучения образования кристаллов гексагонального льда при помощи рентгеновской дифракции высокого разрешения. Эксперименты направлены на выявление механизма дестабилизации белков при заморозке, что имеет важное значение для производства и хранения белковых препаратов.